啤酒鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

200g

啤酒

330ml

油

适量

盐

适量

酱油

适量

冰糖

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅洗净两面各划两刀，用盐、花椒粉腌渍入味。准备一罐啤酒

2.

葱姜切好待用

3.

锅内加少许油，热后加入腌渍好的鸡翅煎制

4.

煎至两面金黄，放入八角、酱油、葱姜翻炒均匀后加入啤酒

5.

中火烧制15-20分钟，注意不要糊锅了。

6.

收汁即可