仔姜烧鸡翅的做法

所需食材

仔姜

200g

鸡翅

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

鸡翅洗净斩小块

2.

仔姜切片，干红辣椒切小段

3.

鸡翅用生抽、胡椒粉腌十分钟

4.

热锅热油，倒入鸡翅大火炒

5.

炒至变色放入红辣椒，炝出味

6.

倒入适量的清水

7.

烧开，中火烧至水快干

8.

倒入仔姜，大火炒

9.

炒一分钟加入适量的盐，半分钟后出锅