新奥尔良烤翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

新奥尔良腌料

35g

清水

35g

做法共5个步骤

1.

把鸡翅洗净，之后用竹签在鸡翅的两面扎上些小洞洞（这样好入味哈~），肉厚的地方要多扎几下哟！

2.

将新奥尔良腌料和清水兑成腌水。

3.

鸡翅放入较深的容器里，倒入腌水，再加入少许橄榄油，戴上手套多抓几下，然后盖上保鲜膜腌制一晚。如果你急着吃那就腌它个2小时的，（最少半小时）中间记得给鸡翅翻面，这样才裹得均匀。

4.

腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘里，另外用锡纸把鸡翅尖包起来（以免烤的时候烤干掉）。

5.

放入预热好的烤箱200度，上小火，30分钟。中间分3、4次拿出来涂抹腌制鸡翅时剩下的料汁。最后一次涂抹时去掉翅尖上的锡纸。