可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

12个

油

适量

盐

适量

葱花

适量

料酒

适量

淀粉

适量

可乐

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅洗净横切两刀

2.

加料酒、盐、淀粉腌制十分钟（淀粉是收汁的关键，但是不能太多，否则容易粘锅）

3.

锅里放比炒菜略多些的底油，放入鸡翅炸制

4.

两面金黄时下葱花炒香

5.

加入可乐、盐，些许的盐会让可乐鸡翅更甜滴O(∩_∩)O~煮到可乐没有，大火收汁即可出锅 PS：百事可乐要比可口可乐做出来的甜~

6.

装盘，盘子上垫上生菜，既可以吃，还好洗 (*^__^*) 嘻嘻……