可乐鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

可口可乐

500ml

油

适量

盐

适量

糖

适量

姜

适量

葱

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

鸡翅洗净后，用刀在鸡翅背部划开两道浅口，以便入味。

2.

准备可口可乐一瓶

3.

葱切断、姜切片

4.

锅烧热加入适量的油

5.

待油烧热后加入适量的糖

6.

将糖炒化，炒出糖色

7.

放入鸡翅翻炒

8.

把鸡翅炒出颜色

9.

加入切好的葱段、姜片、盐、料酒、酱油少许，倒入可乐，要没过鸡翅，然后要大火烧开

10.

大火烧开后，转小火焖20分钟后，然后在大火收汁

11.

收到浓稠不干为准，这样味道会更加浓郁