酸梅酒鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

400g

酸梅酒

1碗

油

适量

盐

适量

冰片糖

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

鸡翅洗净沥干水分。

2.

自己做的酸梅酒一碗。

3.

在鸡翅上划两刀方便入味，姜切丝。

4.

烧热油，把鸡翅放入煎。

5.

两面煎至金黄。

6.

撒上少许盐拌匀。

7.

倒入酸梅酒，姜丝，一小块冰片糖。

8.

大火煮开转小火煮。

9.

煮至汁浓稠就可以熄火了。