胡萝卜烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

600g

胡萝卜

150g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

鸡粉

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

干辣椒

适量

八角

2个

做法共10个步骤

1.

鸡翅处理干净一为三斩件后在肉厚部分切花刀，用盐和胡椒粉抓匀稍腌备用。

2.

胡椒去皮洗净滚刀切块。

3.

姜切片，葱切丝，八角干椒备用。

4.

烹饪锅里放入少量的油，依次放入姜片，葱白，干椒和八角和适量的糖。

5.

将鸡翅码放好。

6.

放入胡萝卜。

7.

用烹饪锅自带的量杯放入包括老抽，料酒，生抽在内的三杯水。

8.

盖好盖，按自动档位。

9.

半小时后自动收汁鸣钟，鸡翅焖好了。

10.

调入适量的盐，放入葱丝搅匀即可上碟。