炸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

180g

油

适量

盐

适量

姜汁

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

白糖

适量

小麦面粉

适量

做法共7个步骤

1.

将买回来的鸡翅清洗干净之后用适量的盐，姜茸，蒜蓉辣椒酱拌均匀腌制片刻。

2.

腌制好的鸡翅。

3.

然后用少许的面粉将鸡翅拌均匀，让鸡翅均匀的裹上面粉。

4.

鸡翅裹上了面粉。

5.

小煮锅热油将筷子插入起泡然后将鸡翅放入炸一分钟改中火浸炸。用浸炸的方法是让鸡翅里面熟透。

6.

然后大火将鸡翅表皮炸脆。

7.

将炸好的鸡翅捞起沥干油份即可。