红烧鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

大料

适量

花椒

适量

干红辣椒

适量

姜

适量

大蒜

适量

做法共10个步骤

1.

准备好鸡翅，鸡翅上用刀划几道口，这样更入味

2.

材料图：大蒜，姜片，干红辣椒，大料，花椒

3.

鸡翅焯水

4.

捞起备用

5.

热油，倒入材料图上的调料，爆香

6.

再倒入鸡翅

7.

加酱油，加糖爆炒3分钟

8.

加水，没过鸡翅

9.

大火煮3分钟，转中火再煮30分钟，加盐，收汁

10.

完成装盘