原味炸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

300g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

老抽

适量

鸡蛋

1个

生粉

适量

面包糠

适量

做法共15个步骤

1.

准备好所需食材。

2.

鸡翅两面划出刀花，姜蒜切好。

3.

将鸡翅，姜蒜放一起。

4.

加入适量盐。

5.

加入适量料酒。

6.

加入适量老抽。

7.

拌匀腌制30分钟左右。

8.

鸡蛋打入碗内。

9.

准备好图中的配料。

10.

将鸡翅裹上一层蛋液。

11.

入生粉中沾上一层薄薄的生粉。

12.

再裹上一层面包糠。

13.

如图做好待用。

14.

热油，鸡翅入锅炸制。

15.

炸成金黄色捞出即可。