慈菇鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

400g

慈菇

400g

香菇

10朵

老抽

3汤勺

生抽

1汤勺

醋

1汤勺

白砂糖

1汤勺

料酒

1汤勺

胡椒粉

适量

五香粉

适量

八角粉

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好所有食材，香菇泡发好

2.

慈菇洗净切成两半

3.

将所有食材放入电高压锅内

4.

放入准备好的所有调料，加入水，水只要淹到食物的一半就行，不要太多，选鸡鸭档煮好后自然减压

5.

将煮好的食物从高压锅里取出，放入炒锅内，大火收汁

6.

收好汁后关火，装盘，慈菇鸡翅完成