劲爆鸡翅米花的做法

所需食材

鸡翅

250g

玉米

40g

油

适量

料酒

适量

腌肉料

15g

老抽

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共13个步骤

1.

准备好材料

2.

鸡翅切开花刀

3.

浸泡鸡翅10分钟

4.

准备好料酒，老抽，腌肉料

5.

把上述材料加入鸡翅中，在放写葱段姜片，用手抓10分钟【或者腌制半小时】

6.

腌制好后，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟

7.

蒸好后去掉倒掉汤水

8.

再用厨房纸吸一下水分

9.

锅中放少许油

10.

铺上小玉米粒

11.

把鸡翅摆在玉米上

12.

盖上盖子，直到玉米粒全部爆开

13.

待锅中没有动静，就可以开盖食用了