清烧鸡翅的做法
所需食材
鸡翅
500g
香菇
150g
红萝卜
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
鸡汁
适量
葱
适量
蒜苗
适量
味精
适量
尖椒
适量
豆粉
适量
做法共14个步骤
- 1.
用盐,花椒,味精,豆粉腌鸡翅
- 2.
锅中烧油
- 3.
过油炸
- 4.
捞出控油,准备其它材料
- 5.
另起油锅
- 6.
加入姜,蒜,花椒,盐
- 7.
加入鸡翅翻炒
- 8.
加入香菇翻炒
- 9.
加入鸡汁
- 10.
加入红萝卜,加水烧软收汁
- 11.
加入尖椒翻炒
- 12.
加入蒜苗,葱,味精
- 13.
炒匀关火
- 14.
盛盘
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