叉烧土豆烤翅的做法

所需食材

鸡翅

7个

土豆

500g

叉烧酱

2大勺

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

准备葱、姜片

2.

鸡翅洗净用刀正反两面划两刀

3.

土豆去皮切片，0.5厘米左右厚度

4.

大碗中放入鸡翅、土豆、叉烧酱、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜拌匀，腌3小时以上，中间多翻面

5.

把土豆、鸡翅用厨房纸吸干水分，烤盘铺上锡纸，先铺上土豆

6.

再放上鸡翅

7.

烤箱预热，上下火180度烤10分钟

8.

取出翻面，再刷上调料，再烤10分钟左右