烤鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

500g

面包糠

200g

中筋面粉

100g

生抽

适量

盐

适量

料酒

适量

鸡精

适量

炸鸡粉

适量

白砂糖

适量

鸡蛋

1个

做法共9个步骤

1.

鸡翅解冻冼净

2.

加生抽，盐，料酒，鸡精，糖

3.

再加炸鸡粉，搅拌均匀，腌制2小时以上，其间适当翻拌使每块鸡都沾上调料

4.

腌好的鸡翅先在面粉里裹一下

5.

再在鸡蛋液里浸一下

6.

最后在面包糠里裹一下

7.

依次裹好每个鸡翅，放烤箱里200度20分钟后翻面再20分钟

8.

翻面时有些皮粘掉了

9.

还不错，时间多的话用180度烤60分钟更好