
蒜香黑胡椒辣烤鸡腿的做法
所需食材
6个
大蒜
6瓣
辣椒粉
15ml
盐
2.5ml
生抽
15ml
花椒粉
5ml
耗油
10ml
清水
10ml
白芝麻
适量
黑胡椒
10ml
蜂蜜
10ml
做法共6个步骤
- 1.

鸡腿洗净,用刀划几道好入味。
- 2.

生抽,盐,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒,耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。
- 3.

把料汁均匀的抹在鸡腿上,表面撒上蒜蓉,放入冰箱腌制2小时。
- 4.

腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上,摆整齐放入烤箱中层,180°15分钟。
- 5.

烤的过程中翻两次面,烤10分钟取出刷蜂蜜水。
- 6.

快烤熟的时候撒上白芝麻即可。
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