可乐鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

500g

油

适量

盐

适量

可乐

适量

酱油

适量

姜

适量

大料

1粒

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

将鸡腿洗净

2.

准备可乐

3.

准备好姜片和大料

4.

锅中烧开热水，放入鸡腿和姜片煮三分钟

5.

将鸡腿控水，切几刀，方便入味

6.

锅中放入适量油加热，放入姜片和鸡腿、大料，炒至鸡腿金黄色

7.

倒入可乐，可乐将没过鸡腿即可

8.

倒入三大勺酱油

9.

大火煮开，盖上盖子，转小火煮，中间要不时翻动鸡腿

10.

煮五分钟后加上少许盐

11.

当煮二十五分钟后，汁变少，加入适量鸡精，转大火收汁即可出锅