土豆烧鸡腿肉的做法

所需食材

土豆

300g

鸡腿

1个

油

适量

香菇

适量

蒜末

适量

葱段

适量

辣椒

适量

鸡精

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

鸡腿连骨斩块，加少许料酒腌制10分钟。

2.

锅中加油把土豆炸一下，加入香菇和蒜末爆香。

3.

蒜末出香味后倒入鸡腿肉翻炒。

4.

加适量水烧开。

5.

加入适量酱油，盖上锅盖中火。

6.

煮至水快干时加鸡精调味，洒上葱段和辣椒即可。