美极鸡腿的做法
所需食材
2个
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
红糖
适量
做法共6个步骤
- 1.
新鲜的鸡腿用生抽，蚝油，红糖，番茄酱拌匀腌制30分钟以上 用尖的叉子或牙签在鸡腿戳些眼 这样容易腌入味
- 2.
少量的油 因为鸡腿本身带油
- 3.
放下腌过鸡腿煎 火不要太大 否则容易焦皮
- 4.
2面煎下
- 5.
加1碗清水
- 6.
盖上锅盖中小火焖煮至收汁
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