鸡腿肉焖土豆的做法

所需食材

鸡腿

5个

土豆

2个

油

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉剁成块，加入生抽、生粉、盐拌匀，腌30分钟。

2.

土豆去皮，切成块状，用清水中泡出表面淀粉，捞起备用。

3.

热锅下油。

4.

加入腌过的鸡肉倒入，煎至两面金黄。

5.

加点水炒匀。

6.

加入土豆块，拌匀，焖焗片刻，若感到水分少可适当添加。

7.

土豆焖至开始烂时，加入盐。

8.

加入糖调味，炒匀，即可上碟开饭了。