双椒鸡丝的做法

所需食材

鸡腿

220g

红椒

150g

腰果仁

50g

青椒

150g

油

适量

盐

适量

味极鲜

1勺

白砂糖

1勺

蚝油

1勺

小葱

少许

大蒜

4瓣

做法共15个步骤

1.

准备两只鸡腿。

2.

把它放入锅内，煮至全熟。

3.

跟着捞出撕成小条。

4.

青红椒洗干净。

5.

去籽，然后切成细条备用。

6.

热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。

7.

然后放入青红椒一起翻炒。

8.

当青红椒稍稍变色时，把鸡丝放入一起翻炒。

9.

然后加入适量的盐调味。

10.

加入适量的糖提味。

11.

放入少许的味极鲜提色增鲜。

12.

再来点蚝油增增鲜味。

13.

跟着把小葱段放入一起翻炒。

14.

接着把炸香的腰果仁放入锅内。

15.

最后大火翻炒均匀即可出锅。