炒鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

300

盐

适量

味精

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

剁好鸡腿后，冲洗干净

2.

锅热放油，倒入姜，蒜，辣椒爆香

3.

倒入 鸡腿爆炒

4.

加入酱油，料酒，盐，继续炒至肉变色

5.

倒入适量的水，焖上五分钟

6.

出锅前加适量味精。