卤鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

6个

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

花椒

适量

八角

适量

香叶

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备鸡腿几个。

2.

再准备些花椒、八角、香叶各适量。

3.

把鸡腿放进容器里倒些料酒、葱姜片腌制一会，去一下腥。

4.

将鸡腿放锅中，先用水煮开然后取出鸡腿。

5.

锅中放入老抽、盐和所有调料，放入鸡腿和适量的水，没过鸡腿就可以了。

6.

煮至汁将收干即可。