辣子鸡的做法

所需食材

鸡腿

2个

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

花椒

适量

酱油

适量

蚝油

适量

辣椒

适量

辣椒

适量

做法共10个步骤

1.

先把鸡腿，剁成鸡块，入料酒盐，腌制10分钟左右吧

2.

葱姜 红辣椒，青辣椒 备用

3.

锅内加入足够多的花生油烧热

4.

放入鸡块，煸炒

5.

炒好后成盘备用

6.

锅内留少许油，加入大料，炒出香 加入葱姜爆炒

7.

鸡块倒入，继续炒

8.

倒入适量蚝油和酱油入味，让鸡块上色

9.

加入辣椒，继续翻炒

10.

美味的辣子鸡，出锅了，超级有食欲吧