葱油鸡腿肉的做法

所需食材

鸡腿

300g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

鸡腿2个、葱2根、蒜头2个、姜片2片

2.

姜片拍扁、葱和蒜头切碎

3.

锅里加入清水和拍扁的姜片一起煮滚 加入鸡腿肉煮13分钟后（要看鸡腿的大小而定），关火焖5分钟

4.

煮好的鸡腿斩件

5.

淋上生抽

6.

锅里烧热油，

7.

再淋上鸡腿肉上

8.

锅里剩下一些油把葱花和蒜蓉炒一炒

9.

再加上鸡腿肉上