蜜汁鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

250g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

鸡腿2个，姜蓉少许

2.

鸡腿去骨，然后捶薄，

3.

加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少许生粉和姜蓉腌制

4.

把鸡腿肉煎到金黄，稍凉后切块

5.

把鸡腿肉煎到金黄，稍凉后切块

6.

做一个芡汁：一汤匙蚝油、生粉一小匙、两汤匙生抽、少许老抽，加入适量的水搅拌后煮滚，

7.

淋到鸡腿肉上