土豆炒鸡腿的做法

所需食材

土豆

400g

鸡腿

1个

油

适量

盐

适量

蒜片

适量

料酒

适量

酱油

适量

醋

适量

做法共14个步骤

1.

土豆去皮

2.

切丁

3.

鸡腿洗净

4.

去骨，切块

5.

坐锅，放油，爆香蒜片

6.

倒入鸡肉

7.

翻炒至变色

8.

放酱油、料酒，炒出香味

9.

放入土豆丁

10.

翻炒一会儿

11.

添适量清水

12.

放盐，炖至土豆熟透

13.

放醋，翻匀，出锅

14.

装盘