红烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

400g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

料酒

适量

酱油

适量

糖

适量

白胡椒粉

适量

做法共5个步骤

1.

鸡腿洗好。

2.

剁成小块，用盐和料酒腌。

3.

用葱姜、花椒炒香，加几块炒至变色。

4.

加酱油，加水，少量多次，炒十分钟，加盐、糖。

5.

临出锅加白胡椒，装盘。