蜜汁烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

250g

油

适量

酱油

2勺

料酒

2勺

十三香

少许

蜂蜜

1勺

做法共15个步骤

1.

鸡腿洗净去表皮的绒毛

2.

刀子在腿上扎小空

3.

处理好的鸡腿

4.

放十三香

5.

加料酒腌制一会儿

6.

两勺料酒 两勺生抽 半勺蜂蜜 少许老抽调成汁；

7.

热锅上油

8.

放腌制好的鸡腿煎

9.

两面金黄为止

10.

捞出备用

11.

锅里留少许油加调好的汁水开始烧

12.

水烧开转中火

13.

稍微盖锅盖焖下 三分钟揭开翻下

14.

来回翻上个五六回左右汤收干了关火

15.

上盘浇汁水就可以了