卤煮味的做法

所需食材

鸡蛋

4个

鸡腿

3个

鹌鹑蛋

6个

姜

适量

盐

适量

桂皮

适量

八角

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

鸡腿洗净，在上面划几刀

2.

鸡蛋也要洗一下

3.

鹌鹑蛋洗净

4.

把卤料用一个蚊帐布包起来

5.

把所有材料都放到锅里，放水煮沸

6.

煮开后用中火再继续煮，加几滴酱油上色，把鸡蛋用锅铲敲几裂，好让里面入味

7.

煮大概一个小时就好了，东西也基本上都入味了