海鲜酱鸡丝卷饼的做法

所需食材

鸡腿

1个

鸡蛋

1个

面粉

200g

香葱

5根

油

适量

盐

适量

海鲜酱

3勺

糖

1勺

盐

1勺

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

将鸡腿洗净，放在砧板上。

2.

将鸡腿肉与骨头分离，并将肉切成丝放入碗里。

3.

在鸡丝里放入一勺盐，3勺海鲜酱，一勺糖和一个鸡蛋，2勺酱油搅匀。

4.

在锅内放油烧热，并下入鸡丝和鸡蛋混合物。

5.

将鸡蛋和鸡丝炒熟。

6.

在碗里加入面粉，切好的香葱，一个鸡蛋，一勺盐。

7.

再慢慢加入水，搅拌成面糊。

8.

在不粘锅表面刷一层油，并加热。

9.

在锅的中心到面糊，然后转动不粘锅，使面糊均匀,待凝固即可拿出。

10.

将饼和鸡丝放在盘子里就可以卷饼吃了。