香炸鸡腿肉的做法

所需食材

鸡腿

500g

油

适量

盐

适量

蒜蓉辣酱

适量

姜茸

适量

料酒

适量

白糖

适量

面包糠

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡腿肉去皮。

2.

然后去骨。

3.

将去骨的鸡腿肉用松肉锤敲松。

4.

准备面包糠。

5.

将鸡腿肉粘上面包糠。

6.

电炸锅热油然后将粘上面包糠的鸡腿肉放入炸熟。

7.

沥干油份。

8.

碟子铺上生菜，将炸好的鸡腿肉斩件，吃的时候蘸上西红柿酱香脆美味，质鲜嫩多汁。