鸡腿烧香菇的做法

所需食材

鸡腿

2个

香菇

5朵

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

香菇切片，鸡腿切段过水

2.

姜切丝，蒜切末

3.

锅内放油，爆香姜丝，蒜末

4.

倒入鸡腿翻炒

5.

加入适量酱油和料酒，翻炒

6.

加入适量温水

7.

煮开了

8.

汁收到一般的时候加入香菇，翻炒，加入适量盐

9.

再加一点点温水，把香菇焖一下，待汁收到差不多了，加入水淀粉勾芡，起锅

10.

装盘