圆椒炒豉汁鸡腿肉的做法

所需食材

鸡腿

356g

圆椒

210g

橄榄油

适量

蒜蓉豉汁酱

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

砂糖

适量

清水

适量

蒜末

适量

做法共11个步骤

1.

食材：圆椒和鸡腿。

2.

将鸡腿洗净，去皮，脱骨，切丝。

3.

将圆椒洗净，去籽，切块。

4.

将鸡肉放入碗中，加入适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水。

5.

拌匀，腌制30分钟。

6.

热油锅，爆香蒜末。

7.

放入腌制好的鸡肉，煸炒一会。

8.

倒入适量的芡汁，煸炒至鸡肉断生。

9.

放入圆椒。

10.

煸炒至圆椒断生，即可关火。

11.

盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……