黑椒鸡柳炒乌冬的做法

所需食材

乌冬面

400g

胡萝卜

200g

洋葱

250g

鸡腿

350g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

黑椒酱

1汤匙

蚝油

适量

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

鸡腿去骨去皮，鸡腿肉切成条状。

2.

加入少量的生粉、盐、油、胡椒粉，拌匀，腌制15分钟入味。

3.

洋葱切条。

4.

胡萝卜去皮，切条。

5.

热油锅，放鸡柳入锅，快速翻炒两分钟。

6.

再加入胡萝卜，翻炒均匀，炒一分钟左右。

7.

放入乌冬面，炒至乌冬变得有点微软。

8.

最后加入洋葱、黑椒酱、蚝油，翻炒两分钟即可关火。

9.

炒好装碗食用。