蟹味菇蒸鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

207g

蟹味菇

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

麻油

适量

做法共13个步骤

1.

食材：鸡腿。

2.

食材：蟹味菇。

3.

将鸡腿去皮，洗净，切块。

4.

用适量的生粉、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、水、麻油和粟米油拌匀。

5.

腌制1小时。

6.

将蟹味菇洗净，放入盘子里。

7.

将腌制好的鸡腿肉放在蟹味菇上面。

8.

锅中注入适量的清水，放入蒸架。

9.

盖锅盖，大火煮开。

10.

揭盖，放入盘子。

11.

盖锅盖，旺火蒸15分钟。

12.

揭盖，即可关火。

13.

上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……