照烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

2只

油

适量

盐

适量

料酒

适量

白砂糖

适量

生抽

适量

蚝油

适量

蜂蜜

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

鸡腿用剪刀去骨，去掉筋，将一整块切下来

2.

加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，用厨房纸巾擦干

3.

然后做照烧汁。酱汁是蚝油，生抽，糖，料酒调好

4.

锅中放油，煎至两面金黄

5.

倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟

6.

在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜，大火收汁即可

7.

出锅装盘，美味的照烧鸡腿就可以开吃了