地瓜鸡腿块的做法

所需食材

鸡腿

400g

圆葱

适量

盐

适量

地瓜

适量

五香粉

适量

料酒

适量

姜

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

鸡腿泡去血水。

2.

剁成小块。

3.

开水焯过。

4.

洗净控干，放入适量圆葱块和姜末。

5.

放入适量盐、料酒、生抽、五香粉。

6.

拌好腌渍1小时。

7.

地瓜洗净切1厘米的厚片。

8.

不粘锅烤盘上摆满地瓜片。

9.

撒一层圆葱块。

10.

摆好鸡腿块，将腌料的汤汁都倒入烤盘上。

11.

放入烤箱，中层，上下火，230度，25分钟。

12.

完美出炉