红烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

4个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

料酒

适量

老抽

适量

生姜

适量

小葱

适量

白糖

适量

做法共12个步骤

1.

鸡腿洗净

2.

鸡腿焯水

3.

焯水后用冷水冲洗

4.

生姜洗净切片备用

5.

小葱去根洗净切成段备用

6.

锅中上油，接上电源预热

7.

待油热后放入生姜片和小葱段

8.

有香味后再放入鸡腿，洒上适量的盐、白糖和鸡精

9.

倒入适量的老抽

10.

倒入适量的料酒

11.

盖上锅盖，接上电源就开始煮了

12.

跳到保温上先不拔电源，再焖一会儿就更味了。