泰式杂果酸甜鸡的做法

所需食材

鸡腿

2只

甜酸辣酱

1包

料酒

适量

盐

适量

生抽

适量

玉米淀粉

适量

砂糖

适量

姜

适量

蒜

适量

草莓

适量

香橙

适量

奇异果

适量

做法共4个步骤

1.

鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时。

2.

适量奇异果、香橙、草莓切小粒备用。

3.

腌好的鸡腿下油锅泡一下晾干油捞起备用。

4.

姜蒜爆香油锅，下鸡肉爆炒几分钟后倒入一包酱料爆翻炒均匀上色后熄火 倒入杂果，借着余温翻炒均匀即可装盘。