芋头烧鸡腿肉的做法

所需食材

鸡腿

3个

芋头

500g

盐

适量

糖

少许

油

少许

生姜

少许

味精

少许

醋

少许

做法共19个步骤

1.

在菜场买的鸡腿。已经剁成块了。

2.

用水冲洗。

3.

适量冷水，小煮下。煮至水沸腾即可。

4.

4个芋头

5.

去皮洗净。

6.

滚刀切。备用。

7.

少许生姜。

8.

煮好的鸡腿，盛装备用。

9.

生姜小炸一下。

10.

入鸡腿小炒。

11.

倒入料酒。

12.

少量醋。

13.

少许糖

14.

适量酱油。

15.

少量盐。

16.

加热水。煮

17.

鸡腿煮十几分钟，然后加入芋头。

18.

出锅前加少许味精。

19.

OK了。