咖喱茄汁鸡腿块的做法

所需食材

鸡腿

2个

番茄

2个

洋葱

半个

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

大蒜粉

1勺

咖喱粉

5-6勺

料酒

一勺

做法共10个步骤

1.

将两个鸡腿洗净。

2.

用刀将鸡腿肉和骨头分离。

3.

将鸡腿肉切成块。

4.

用盐，胡椒粉和大蒜粉将鸡块抓匀。

5.

将西红柿和洋葱切块。

6.

在锅里加入橄榄油烧热。

7.

加入切块的鸡腿肉炒熟。

8.

加入西红柿和洋葱。

9.

再加入5-6勺咖喱粉炒至均匀。

10.

加入5-6勺咖喱粉，加入半碗水，烧开。当汁基本收干即可出锅了。