炖鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

500g

盐

适量

花椒

适量

大料

适量

生抽

适量

料酒

适量

海天酱

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

鸡腿洗净切块

2.

备好部分调料

3.

鸡腿水中焯一下去除血水

4.

放入高压锅中，加各种调料，盖盖定时

5.

倒入铁锅中炖收汤20分钟

6.

出锅装盘