西洋参炖鸡的做法

所需食材

鸡腿

4只

西洋参

20g

鸡精

适量

盐

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

红枣

4颗

做法共9个步骤

1.

鸡腿洗净

2.

西洋参和红枣备用

3.

小葱去根洗净备用

4.

生姜洗净切片备用

5.

鸡腿焯水

6.

焯水后用冷水冲洗

7.

把所有食材放入锅里，加入适量的水

8.

洒上适量的盐，倒入适量的料酒

9.

盖上锅盖，接上电源开始煮，煮沸后转小火再煮30分钟即可。起锅前洒上适量的鸡精和白胡椒粉。