干烤鸡腿肉的做法

所需食材

鸡腿

1个

白糖

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

耗油酱

适量

料酒

适量

葱姜

适量

做法共6个步骤

1.

鸡腿洗净去骨，用刀背把鸡肉拍散

2.

放入料酒、酱油、耗油酱、食盐、白糖、胡椒粉，用手抓匀

3.

放入葱姜丝

4.

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚

5.

平底锅烧热，鸡皮一面朝下放入鸡肉

6.

小火慢慢把鸡肉煎熟煎透