山药黑木耳炖鸡的做法

所需食材

鸡腿

2只

山药

200g

黑木耳

40g

鸡精

适量

盐

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

生姜

适量

小葱

适量

做法共14个步骤

1.

黑木耳泡发

2.

山药洗净

3.

去皮

4.

切成段备用

5.

生姜洗净切成片备用

6.

小葱洗净切成段备用

7.

鸡腿洗净

8.

剁成块

9.

鸡块放入锅中焯水

10.

焯完水后用冷水冲洗

11.

把冲洗好的鸡块放入电压力锅中，放入葱段和生姜片

12.

再倒入生药段和黑木耳

13.

洒入适量的盐和鸡精，倒入适量的料酒和水

14.

盖上锅盖，接上电源，按鸡肉键就可以了。起锅前洒上适量的白胡椒粉就更香了。