鸡腿炖胡萝卜的做法

所需食材

鸡腿

2个

胡萝卜

1/2根

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

鸡腿、胡萝卜洗净备用。

2.

将胡萝卜切成段备用。

3.

将鸡剁成小块加入酱油，料酒，葱腌会。

4.

将锅加入油烧热。

5.

将腌好的鸡块炸至89成熟捞出。

6.

捞出盛盘备用。

7.

将锅内加入少许油，加入料酒、辣椒、大料、盐、味精等调料炝锅加入少许水或清汤。

8.

将鸡块倒入锅中炖熟。

9.

加入胡萝卜一起炖

10.

盛碗出锅