炸鸡块的做法

所需食材

鸡腿

1000g

面粉

10g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

老抽

适量

姜片

适量

做法共5个步骤

1.

鸡腿N个

2.

拿刀劈开，骨头和肉分离，拿盐 老抽 姜片腌1个小时

3.

一个小时后打入两个鸡蛋，撒入干面粉搅匀

4.

锅中倒油，油热下入裹了面粉的鸡块

5.

锅中炸熟盛出撒孜然即可使用