沙茶酱烧鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

400g

腐竹

100g

油

适量

盐

适量

沙茶酱

适量

蒜苗

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

腐竹提前泡发。

2.

锅里下油，爆香青蒜跟姜末。

3.

下鸡肉翻炒至变色后，下沙茶酱。

4.

炒匀后下适量的水。

5.

锅内汤汁剩一半的时候下泡好的腐竹煮至汤汁快收干后起锅。