鸡小腿炖冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

500g

鸡腿

500g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

蚝油

适量

料酒

适量

做法共14个步骤

1.

鸡小腿解冻

2.

用刀切开口

3.

倒入蚝油料酒

4.

腌渍一下

5.

冬瓜切大块

6.

锅内热油 然后放入腌渍好的鸡小腿

7.

鸡腿反过来 煎一下另一面

8.

放入葱姜

9.

倒入水

10.

盖上盖子炖15分钟左右

11.

剥好了几个栗子

12.

15分钟之后放入冬瓜栗子

13.

然后开始炖7分钟左右

14.

炖好了